Dove acquistare generi alimentari a Asunción, Paraguay
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Guida di sopravvivenza al supermercato per stranieri
In questo articolo vi dirò in quali supermercati potete rifornirvi se vi trovate ad Asunción. Il Paraguay è un Paese libero e io amo la libertà. Ma come si dice, dalla libertà derivano le responsabilità. E in questo caso, la responsabilità è quella di guardare le etichette. Qui si possono trovare le cose più salutari per NADA, Zilch, ma si possono anche trovare un sacco di schifezze. Quindi guardate l'etichetta e trovate i prodotti che fanno per voi.
Mi piacerebbe dirvi che siamo come piante che vivono solo di luce solare, acqua e fotosintesi, e che anche se prendere il sole è importante, temo che non sia così. 😅
E se venite dall'estero... SPOILER: tutto è economico! La libertà economica si accompagna a prezzi bassi. Benvenuti in questa parte del mondo, dove il cibo è così importante che anche se c'è un litigio in famiglia, basta che qualcuno dica "mangiamo!" perché tutti si siedano senza litigare. Perché nessuna discussione vale più di un buon pasto fatto in casa.
Quindi, diamoci da fare!
🛒 SuperSeis
È uno dei supermercati più noti di Asunción, con molte filiali in tutta la città (Recoleta, Villa Morra, Ycuá Satí, Mburucuyá, ecc.). Alcuni negozi sono più grandi di altri, ma tutti hanno i prodotti di base. Nota: non tutti sono aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7, quindi se vi viene voglia di mangiare a mezzanotte, dovrete aspettare. Ma non interrompete la vostra dieta!
Un vantaggio: se non avete voglia di cucinare, non preoccupatevi, ci sono cibi pronti per l'uso. Dai pranzi completi ai dessert. Basta scegliere, e il cibo viene anche riscaldato.
C'è anche una mini sezione per gli articoli per la casa e per l'abbigliamento (e quando dico mini, intendo una corsia). E come se fosse qualcosa di straordinario trovare cibo senza additivi e cose che non sono veramente cibo, ovviamente c'è una sezione sana, che vedrete perché è chiaramente contrassegnata con il verde ovunque.
🧰 Ipermercato Luisito
Luisito è un mix tra un supermercato e un bazar. Si va per la carne e si esce con calzini, shampoo, torce e chissà cos'altro. C'è di tutto: ferramenta, abbigliamento, articoli per la casa, articoli per animali... e cibo, naturalmente. È anche uno di quei posti in cui si compra qualcosa di cui non si sapeva nemmeno di aver bisogno... o si trova il duplicato perfetto di un prodotto più costoso. Non è aperto 24 ore su 24, chiude alle 21. Ce ne sono due ad Asunción: uno vicino all'Ippodromo e l'altro a San Vicente. Le promozioni non mancano mai, quindi vale la pena farci un salto, anche solo per curiosare.
Il reparto carne è buono, come una macelleria di quartiere, e si può trovare di tutto, dal pollo a una bella bistecca. Per quanto riguarda l'abbigliamento, la maggior parte è fatta di materiali come poliestere, nylon o viscosa, ma curiosamente la biancheria intima è di solito al 95% di cotone. Se avete vestiti che non resistono al caldo del Paraguay, qui potete trovare qualcosa di decente, bello ed economico. E se il vostro budget è limitato, questo è il posto che fa per voi. Stesso prodotto, marche diverse e alcune costano la metà. Esempio: Amido di mais Maizena a 6.000 PYG e un'altra marca a 3.000 PYG.
🏪 Biggie
È probabilmente la prima cosa che vedrete quando arriverete ad Asunción. Ce n'è uno quasi a ogni angolo, con versioni grandi, medie ed espresse... e sono tutti aperti 24 ore su 24. Se avete fretta di trovare qualcosa per una cena romantica e la serata si fa più interessante del previsto, rilassatevi: c'è quasi sempre un Biggie Farma accanto.
Non ha una macelleria propria (almeno quelli che ho visitato io) ed è più piccolo di SuperSeis o Luisito, ma ha tutte le cose essenziali. Un consiglio: i brownies fatti in casa sono fantastici, gli ingredienti 10/10. Se entrate in un Biggie e non li provate... vi state perdendo qualcosa.
Ora, anche se il posto può sembrare "modesto", attenzione: Biggie è considerato uno dei supermercati più costosi di Asunción. Naturalmente, se si guadagnano euro o dollari, è ancora molto conveniente, ma a livello locale si sente la mancanza di soldi. Tuttavia, grazie alla sua convenienza e agli orari di apertura, si salva più di una persona.
🛍️ Real Villa Morra
È vicino al centro commerciale Villa Morra - o meglio, al centro commerciale Mariscal - e, per quanto ne so, è l'unico ad Asunción (anche se non posso giurare che non ce ne siano altri). Quello che posso assicurarvi è che non è aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7 e chiude alle 22.00.
È un supermercato grande, con i carrelli della spesa visibili dall'esterno e spazio sufficiente per fare acquisti senza urtare le persone. Se avete uno zaino o una borsa, dovete lasciarli negli armadietti. C'è di tutto, da un mini bazar (perfetto per comprare quelle piccole cose che si dimenticano sempre) a una piccola sezione di ristoranti per un boccone veloce. Non è così vario come SuperSeis, ma fa il suo dovere.
Avete voglia di una friggitrice ad aria? Vendono anche quelle. Per circa 550.000 PYG (~61 EUR), potete portarvene una a casa. I reparti gastronomia, macelleria e panetteria sono ben forniti. È possibile acquistare pane "sfuso" e il reparto vini e liquori è così ben progettato che è un piacere guardarlo. Il mio preferito, a dire il vero.
**Fuori ci sono quasi sempre persone che vendono frutta - fragole, banane, uva, arance - a prezzi migliori che all'interno del supermercato. In generale, il supermercato ha una buona varietà, molte offerte e i prezzi sono abbastanza ragionevoli.
🍷 Casa Rica
Questo è uno dei supermercati più eleganti di Asunción. Per darvi un'idea, qualcuno su X (Twitter) ha detto: "Quando un argentino entra per la prima volta a Casa Rica, si sentirà come un nordcoreano che arriva a Seul?". Comunque... internet è internet. Ma sì, il posto è impressionante.
Tutto è ben organizzato, pulito, spazioso, con corridoi piacevoli. E la parte migliore? Ha un proprio bar al secondo piano. Lì si può prendere un caffè (non il mio preferito, a dire il vero) o mangiare qualcosa di più elaborato, come un medaglione di bistecca di chorizo.
Si trova nel quartiere Laureles, tra España e Molas López. Se vi trovate a Recoleta, il più vicino è a circa 10 minuti di auto o a 27 minuti a piedi (quello di Laureles). È dotato di parcheggio, quindi se guidate siete a posto.
Casa Rica fa per voi se:
- Siete più attenti alla qualità che al prezzo
- Avete un'auto o non vi dispiace ordinare un Uber
- Abitate nelle vicinanze
- O semplicemente volete concedervi un regalo Non è il più economico, ma per una delizia gourmet vale ogni centesimo.
Il VS
| Prodotto | SuperSeis (PYG / EUR) | Biggie (PYG / EUR) | Real Villa Morra (PYG / EUR) | Hipermercado Luisito (PYG / EUR) | Casa Rica (PYG / EUR) |
|---|---|---|---|---|---|
| Pancetta (1kg) | ₲ 95k / €10,6 | ₲ 89k / €10 | ₲ 79k / €8,7 | ₲ 61k / €6,8 | ₲ 97k / €11 |
| Rotondo di manzo (1 kg) | ₲ 60k / €6,6 | ₲ 60k / €7 | ₲ 59k / €6,5 | ₲ 55k / €6,1 | ₲ 68k / €7,5 |
| Uova (30) | ₲ 30k - ₲ 50k / €3.3-€5.5 | ₲ 30k - ₲ 36k / €3-€4 | ₲ 34k - ₲ 45k / €3.8-€5,0 | ₲ 30k - ₲ 33k / €3,3-€3,6 | ₲ 36k - ₲ 45k / €4-€5 |
| Latte senza lattosio (1L) | ₲ 9k / €1 | ₲ 9k / €1 | ₲ 9k / €1 | ₲ 8k / €0,9 | ₲ 8k / €1 |
| Pera (1kg) | ₲ 14k / €1,5 | ₲ 11k / €1,3 | ₲ 12k / €1,3 | ₲ 12k / €1,3 | ₲ 14k / €1,6 |
| Lime di Tahiti (1kg) | ₲ 10k / €1,1 | ₲ 8k / €0,8 | ₲ 8k / €0,9 | ₲ 7k / €0,8 | ₲ 11k / €1,3 |
| Riso (1kg) | ₲ 7k- ₲ 17k / €0,8-€1,8 | ₲ 5k - ₲ 27k / €0,6-€3 | ₲ 6k - ₲ 27k / €0.6-€3 | ₲ 7k- ₲17k / €0,8-€2 | ₲ 10k - ₲ 27k / €1,5-€3,4 |
| Farina di mais giallo (P.A.N) | ₲ 19k / €2,2 | ₲ 17k / €2,2 | ₲ 19k / €2 | Non trovato | ₲ 25k / €3 |
| Olio di girasole (1500ml) | ₲ 40k / €4,4 | ₲ 40k / €4,4 | ₲ 27k / €3 | ₲ 27k / €3 | ₲ 40k / €4,5 |
| Olio d'oliva (250ml) | ₲ 35k / €4 | ₲ 33k / €3,7 | ₲ 51k / €5,7 | ₲ 34k / €3,7 | ₲ 45k / €5 |
| Burro di arachidi 230g (Nuts&Fit) | ₲ 21k / €2,5 | ₲ 21k / €2,5 | ₲ 216k / €2,5 | ₲ 19k (Dul-Crear) / €2,2 | ₲ 21k / €2,4 |
| Sale himalayano fino 250g | ₲ 9k / €1 | ₲ 9k / €1 | ₲ 20k (500g) / €2,2 | Sale marino grosso (250g): ₲ 4k / €0,5 | ₲ 26k (500g) / €3 |
🍋 Bonus: frutta (e meno cara!)
Se venite da un paese in cui un mango costa 4 o 5 euro, qui piangerete di felicità. Vi consiglio di acquistare la frutta al Mercado 4 (ne ho parlato in un altro articolo, clicca qui), dove c'è più varietà e prezzi più bassi. Potete anche acquistarla dai venditori ambulanti; di solito è più fresca e molto più economica che al supermercato.
📌 Tenete presente che
Tutti i prezzi indicati sono aggiornati al luglio 2025. E come accade ovunque, lo stesso prodotto può avere marche diverse con prezzi diversi. Quindi, sta a voi decidere se prendere la prima cosa che vedete o se prendere tempo per controllare cosa state acquistando. Inoltre, i prezzi possono variare leggermente a seconda delle promozioni disponibili in ogni supermercato.
🧾 In sintesi...
Acquistare generi alimentari ad ASUNCIÓN non è né difficile né costoso (a meno che non lo si voglia).
Ce n'è per tutti i gusti e per tutte le tasche: dalla più elegante Casa Rica al Biggie all'angolo che vi salva alle 3 di notte con latte senza lattosio e brownies magici (e no, non è per la nostra amica Juana 😅).
E anche se potrebbero mancare altri supermercati che vale la pena visitare, non preoccupatevi, li aggiungerò nei prossimi articoli. Per ora, spero che questa guida vi fornisca una prima mappa per orientarvi, risparmiare e mangiare bene. Con il tempo, troverete sicuramente i vostri negozi preferiti, le vostre marche di fiducia e persino il droghiere che vi saluta per nome.
Se questo articolo vi è stato utile, salvatelo o condividetelo con chi si è appena trasferito e non sa ancora dove si trova la corsia della pasta. Perché siamo qui per mangiare bene... e condividere le informazioni 😉🍽️